Универсальная коптильня — идеальное устройство для тех, кто любит питаться вкусно и разнообразно. Состоит из классического дымогенератора и коптильни Hanhi 4, которая может использоваться и для горячего копчения, и для холодного.
С помощью такого аппарата вы порадуете себя и своих близких самыми разнообразными блюдами: ароматным копченым мясом, рыбой, овощами, сыром и десятками других. Ограничений нет — все зависит от ваших предпочтений и фантазии, которую вы готовы проявить при готовке.
Универсальность — это круто, ведь по цене 1 устройства вы получаете целых 2! Хотите ароматную сочную курочку или балык? Готовьте в режиме горячего копчения. Устройство герметично, поэтому коптить можно прямо на кухне у себя дома.
Есть желание попробовать что-то с более сбалансированным вкусом и ароматом? Используйте коптильню как коптильный шкаф, подключайте к ней дымогенератор и коптите холодным методом. Для подключения шланга в корпусе предусмотрено специальное отверстие.
Щепа не тухнет во время работы. Все дело в особой конструкции бункера. Его пространство разделено боковой пластиной на 2 отсека. В один отсек засыпают щепу, другой остается пустым. Благодаря этому создается естественная тяга, которая и обеспечивает стабильное равномерное тление щепы.
Улучшенная система очистки дыма. Вместо обычной трубы — ступенчатая конструкция, которая отлично очищает дым от вредных примесей. Канцерогены не попадают на продукт, благодаря чему он получается безопасным и вкусным.
Разборная конструкция. Бункер отстегивается, система фильтрации скручивается и достается — труднодоступных мест нет! Аппарат удобно промывать и хранить в несезон.
Обеспечит дымом шкаф объемом до 200 литров. Аппарат оборудован достаточно мощным компрессором и большим баком для щепы. Работая в связке, они могут дать большой объем дыма, которого хватит для наполнения больших шкафов.
Производитель добавил дополнительное отверстие в основание коптильни это позволило использовать ее для горячего и холодного копчения.
Чистый безопасный дым в режиме горячего копчения. Прежде чем попасть в коптильную камеру, он проходит через фильтр с цеолитом. Этот минерал имеет пористую структуру, благодаря чему он поглощает более 60% всех вредных примесей в дыме. В итоге вы получаете ароматные, вкусные и безопасные для здоровья копчености
Продукты можно размещать на противнях или подвешивать за крючки. Это позволяет эффективно использовать внутреннее пространство шкафа и готовить вкусные, ароматные и равномерно обработанные копчености.
Герметичная, позволяет коптить дома в режиме горячего копчения. Для этих задач в конструкции есть гидрозатвор, который обеспечивает герметичность стыка крышки и корпуса коптильни. Для отвода дыма предусмотрен шланг, который подключается через штуцер в крышке и выводится в окно или вытяжку.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Чтобы задать вопрос, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.
| Федеральный округ | Стоимость доставки |
|---|---|
| Центральный федеральный округ (ЦФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Западный федеральный округ (СЗФО) | от 900 ₽ |
| Южный федеральный округ (ЮФО) | от 400 ₽ |
| Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) | от 400 ₽ |
| Приволжский федеральный округ (ПФО) | от 400 ₽ |
| Уральский федеральный округ (УФО) | от 400 ₽ |
| Сибирский федеральный округ (СФО) | от 500 ₽ |
| Дальневосточный федеральный округ (ДФО) | от 1000 ₽ |
Самовывоз и отправка транспортными компаниями по России.
Доставка в любой удобный пункт выдачи OZON, Яндекс маркет, СДЭК.
Visa, Мир, Mastercard, СБП, безналичный расчёт для юридических лиц.
Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.